Opis
V primerjavi z običajno, grobo mleto kokosovo moko, je uporaba razmaščene in fino mlete kokosove moke veliko varčnejša, saj je za isti namen potrebujemo vsaj 40% manj, kot dodaten plus pa ima razmaščena kokosova moka veliko manj kalorij in veliko manj maščob.
Izjemno priljubljena je v LCHF, KETO in PALEO receptih in je odlična alternativa navadni moki pri bolnikih s celiakijo in drugimi prehranskimi omejitvami, saj ne vsebuje alergenov.
Zaradi nizkega glikemičnega indeksa je njena uporaba brezmejna v prehrani sladkornih bolnikov, v njenem okusu pa lahko brez skrbi uživajo tudi vegani.
HRANILNE VREDNOSTI
Hranilne vrednosti na 100 g živila | |
Energijska vrednost: | 1606 kJ/384 kcal |
Maščobe: – Od teh nasičene: | 11,7 g 11,6 g |
Ogljikovi hidrati: | 60 g* |
Beljakovine: | 18,4 g |
*Vlaknine: | 43,3 g |
Sol: | 0,12 g |
SESTAVINE
SESTAVINE: 100% razmaščeno in fino mleto kokosovo meso.
ALERGENI: Izdelek lahko vsebuje sledi sezama, arašidov in drugih oreščkov.
POREKLO: EU.
KOLIČINA: 500 g