Tina
Hey, Pajsek!
Moja košarica
Seznam želja
/
/
/
KETO kroketi brez glutena
KETO kroketi brez glutena

KETO kroketi brez glutena

Skoraj kot krompirjevi!

KETO kroketi brez glutena po okusu nič ne zaostajajo za krompirjevimi. Namesto krompirja smo za njihovo pripravo uporabili ricotto, mascarpone in sezamovo moko. Za hrustljavost pa poskrbijo naše edinstvene vlakninske drobtine.

Prepričani smo, da bodo KETO kroketi brez glutena navdušili celo družino. Le privoščite si jih za kosilo ali večerjo - priporočamo, da jih postrežete s svojo najljubšo omako.

Celoten čas: 2
uri
Čas priprave: 50
minut
Število obokov: 2

Načini prehranjevanja

za diabetike
vegetarijansko
Low Carb
LCHF
KETO
Fit
Brez glutena
Brez dodanega sladkorja
Sestavine:
Ricotta
250
g
Ricotta
250
g
Mascarpone
100
g
Mascarpone
100
g
Sezamova razmaščena moka
8
Sezamova razmaščena moka
8
Kokosova razmaščena moka
14
Kokosova razmaščena moka
14
Jajca (L)
2
Jajca (L)
2
Sol
1-2
ČŽ
Sol
1-2
ČŽ
Maslo (stopljeno)
5
Maslo (stopljeno)
5
Konjak moka
1/2
Konjak moka
1/2
Vlakninske drobtine
Vlakninske drobtine
Postopek priprave
Najprej:

Vse sestavine, razen drobtin, zmešamo skupaj. Zavijemo v živilsko folijo in maso za 1 uro postavimo v hladilnik.

Nato:

Pristavimo vodo in jo osolimo. Vzamemo eno pest mase in jo oblikujemo v dolg enakomeren svaljk, ki ga razrežemo na poljubne dolžine. Ko voda zavre, narezane svaljke nežno prestavimo v vodo. Prej kot v minuti bodo priplavali na površje.

S penavko jih nežno poberemo ven ter pustimo, da se malo ohladijo.

In na koncu:

V posodico si pripravimo drobtine. Krokete povaljamo z vseh strani ter jih do zlato rumene barve popečemo na maslu ali drugi maščobi.

Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu
kokosova razmaščena moka
5,59 
Najnižja cena v 30 dneh: 7,99 €

Dober tek

Z našimi sestavinami je ustvarjala
Fani Stupar

Deli recept s prijatelji!

Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?

Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.

Klikni TUKAJ in prečekiraj še naš TikTok profil.

Prijavi se na naše e-novice

Ne zamudi posebnih ponudb, okusnih receptov in strokovnih nasvetov. Pridobi 10% popust za prvi nakup!

Ustvarjajte z nami
LCHF, KETO, PALEO recepti
palačinke z moko iz zelenih banan
20
minut
1
Palačinke z moko iz zelenih banan
beljakovinska karamela pajs brez obresti
15
minut
Beljakovinska čoko-karamela brez peke
njoki iz konjak moke keto
40
minut
4
KETO njoki iz konjak moke