Najprej:
Vse sestavine, razen drobtin, zmešamo skupaj. Zavijemo v živilsko folijo in maso za 1 uro postavimo v hladilnik.
KETO kroketi brez glutena
Skoraj kot krompirjevi!
KETO kroketi brez glutena po okusu nič ne zaostajajo za krompirjevimi. Namesto krompirja smo za njihovo pripravo uporabili ricotto, mascarpone in sezamovo moko. Za hrustljavost pa poskrbijo naše edinstvene vlakninske drobtine.
Prepričani smo, da bodo KETO kroketi brez glutena navdušili celo družino. Le privoščite si jih za kosilo ali večerjo - priporočamo, da jih postrežete s svojo najljubšo omako.
Načini prehranjevanja: KETO, Brez dodanega sladkorja, Brez glutena, Fit, LCHF, Low Carb, Vegetarijanstvo, Za diabetike
Število obokov: 2
Celoten čas: 2
uri
Sestavine:
Ricotta
250
g
Ricotta
250
g
Mascarpone
100
g
Mascarpone
100
g
Jajca (L)
2
Jajca (L)
2
Sol
1-2
ČŽ
Sol
1-2
ČŽ
Maslo (stopljeno)
5
JŽ
Maslo (stopljeno)
5
JŽ
Postopek priprave
Nato:
Pristavimo vodo in jo osolimo. Vzamemo eno pest mase in jo oblikujemo v dolg enakomeren svaljk, ki ga razrežemo na poljubne dolžine. Ko voda zavre, narezane svaljke nežno prestavimo v vodo. Prej kot v minuti bodo priplavali na površje.
S penavko jih nežno poberemo ven ter pustimo, da se malo ohladijo.
In na koncu:
V posodico si pripravimo drobtine. Krokete povaljamo z vseh strani ter jih do zlato rumene barve popečemo na maslu ali drugi maščobi.
Z našimi sestavinami je ustvarjala Fani Stupar.
Dober tek
Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu
-50%
Izvirna cena je bila: 11,98 €.5,99 €Trenutna cena je: 5,99 €.
Deli recept s prijatelji!
Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?
Ustvarjaj z nami
BIO izdelke kontrolira: SI-EKO-004
Pajs brez obresti d.o.o. 2022 - 2024. Vse pravice pridržane.
