Beljaki v prahu

Beljaki v prahu so praktična, higienična in dolgotrajna alternativa svežim jajcem. Primerni so za peko, napitke in pripravo stabilnega snega brez packanja. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in nevtralnega okusa jih zlahka vključimo v raznolike recepte, zlasti pri prehrani z nizkim vnosom ogljikovih hidratov. Primerni so tudi za shranjevanje brez hlajenja.