Opis

Ta drobcena semena prinašajo ogromno koristi za zdravje vsakomur, ki jih redno uživa. Gre za semena rastline Oljna kadulja, pomemben del prehrane pa so bila že v času Aztekov, Maji pa so chia semena celo darovali bogovom.

Posebnost chia semen je, da vsebujejo dvakrat več beljakovin kot ostala semena. Predstavljajo tudi kakovosten vir omega 3 maščobnih kislin, antioksidantov in vlaknin.

Njihova uporaba se priporoča tudi pri urejanju prebave in so nujni dodatek pri vseh očiščevalnih kurah. Iz njih si lahko pripravimo razstrupljevalni puding, jih dodamo jogurtu ali zmešamo v smoothie. Spodbujajo hidracijo telesa in večajo občutek sitosti, pozitivno pa učinkujejo tudi na normaliziranje nivojev krvnega sladkorja.

Priporoča se dnevno uživanje do 15 g chia semen.