za diabetike
Bounty puding iz konjak moke ne potrebuje kuhanja, njegova priprava pa ti bo vzela samo tri minute časa. Ustreza vsem načinom prehranjevanja in je čisto brez dodanega sladkorja.
Glavna sestavina recepta je naša čudežna konjak moka - edino živilo, ki mu tudi stroka potrjuje, da pomaga pri hujšanju. Bounty puding iz konjak moke zaradi nje nasiti za dolgo časa, zaradi česar posledično v ostalih obrokih pojemo manj in tako, ne da bi o tem posebej razmišljali, zmanjšamo dnevni kalorijski vnos.
Konjak moka je hkrati tudi odličen vir vlaknin, katerih uživanje blagodejno vpliva na prebavo in jo, če je potrebno, pomaga spraviti v optimalno stanje.
V mešalniku (blenderju) zmešamo vse sestavine za puding. Mešamo, dokler se masa ne prične gostiti. Če se slučajno po 3 minutah še vedno ne zgosti, dodamo še 1/2 ČŽ konjak moke.
Ko nam je struktura pudinga všeč, ga prelijemo v kozarčke.
Za preliv stopimo maslo ali drugo maščobo, dodamo kakav in eritritol in fino premešamo.
Prelijemo puding v kozarčkih in po želji še dodatno okrasimo z mletimi oreščki, kokosom …
Za pripravo pudinga nujno uporabimo eritritol v prahu z magnezijem, ki edini ostane raztopljen tudi v hladnih jedeh in tako ne povzroča nadležnih kristalčkov oz. škripanja med zobmi.
Maslo v receptu lahko po želji zamenjamo s katerokoli drugo maščobo - npr. kokosovo, za brezmlečno/vegansko različico.
Deli recept s prijatelji!
Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?
