Samo en korak:
V mešalniku (blenderju) zmešamo mleko, vodo, eritritol v prahu, konjak moko in lešnikovo moko. Mešamo, dokler se masa ne prične gostiti. Če se slučajno po 3 minutah še vedno ne zgosti, dodamo še pol ČŽ konjak moke.
Na koncu dodamo še cimet in vanilijo, dobro premešamo, in uživamo.