/
/
KETO bučna pita

KETO bučna pita

Pregrešno dobra in tako enostavna!

KETO bučna pita po tem receptu vsebuje le minimalni delež OH-jev in je brez glutena, primerna pa tudi za diabetike.

Lahko jo naredimo z bučkami ali pa uporabimo kakšno drugo zelenjavo, nadev pa po potrebi brez težav prilagodimo tudi tako, da je brez laktoze.

Glavna sestavina je naša mešanica za KETO pizzo, ki ti omogoča, da si v skoraj nič časa spečeš pravo zdravo pizzo, pizza polžke in celo pito, ne da bi s tem kršil/a pravila izbranega načina prehranjevanja.

KETO bučna pita bo zagotovo navdušila vse člane družine, zato ji le daj priložnost.

Število obokov: 4
Celoten čas: 60
minut
Sestavine za testo:
Mešanica za KETO pizzo
175
g
Mešanica za KETO pizzo
175
g
Voda
400
ml
Voda
400
ml
Sestavine za nadev:
Bučke
1
kg
Bučke
1
kg
Jajci
2
Jajci
2
Skuta
500
g
Skuta
500
g
Sir
150
g
Sir
150
g
Sol
po okusu
Sol
po okusu
Poper
po okusu
Poper
po okusu
KETO bučna pita
Postopek priprave
Samo en korak:

Bučke olupimo, naribamo, nasolimo ter dobro odcedimo. Najbolje je, da to naredimo zjutraj ali večer prej ter jih pustimo na cedilu.

Testo za pito naredimo po navodilih na embalaži. Za eno klasično okroglo in eno malo kvadratno pito smo vzeli polovico pakiranja (175 g) mešanice in 400 ml vode. Mešanico in vodo premešamo in z mokrimi rokami raztegnemo testo po namaščenem pekaču, nato pa ga pokrijemo z aluminijasto folijo in vanj nasujemo fižol v zrnju (za obtežitev).

Damo v ogreto pečico 180°C. Da se nam ne zasmodi tanjši zgornji rob, pečemo na spodnji tretjini pečice. Pečemo 10 – 15 minut.

Vmes zmešamo skuto z jajci, začinimo in previdno primešamo odcejene bučke. Testu odstranimo obtežitev in naložimo bučke s skuto. Na vrhu posujemo nariban sir.

Pito damo nazaj v pečico in pečemo še 25 – 30 minut, oziroma dokler ni sir lepo zapečen. Postrežemo s solato ali jo ponudimo kot prilogo mesnim jedem. Dober tek!

Dobro vedeti:

Ko ni sezone, lahko namesto bučk uporabimo drugo poljubno zelenjavo.

Z našimi sestavinami je ustvarjala Samomama Emanuela.

Dober tek

Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu

Deli recept s prijatelji!

Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?

Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.

Klikni TUKAJ in preglej še naš TikTok profil.

Ustvarjaj z nami
Pajs brez obresti d.o.o. 2022 - 2024. Vse pravice pridržane.

Za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje to spletno mesto uporablja piškotke. Več informacij.

Košarica

Dodajte še

Želite brezplačno dostavo?

V košarico dodajte izdelek iz posebne ponudbe in naročilo vam bomo dostavili brezplačno.

Izdelek je dodan v košarico.