Pajs brez obresti - Specializirana spletna trgovina za LCHF, KETO in PALEO prehrano.
Tina
Hey, Pajsek!
/
/
/
Španski vetrci brez sladkorja
španski vetrci brez sladkorja

Španski vetrci brez sladkorja

Celoten recept ima SAMO 31 kalorij!

Španski vetrci brez sladkorja - CEL PLADENJ španskih vetrcev po tem receptu vsebuje le ubogih 31 kcal! Fantastično, a ne?

In še nekaj je zelo super: Ni ti treba ločevati beljakov od rumenjakov, da narediš španske vetrce … Enostavno uporabiš naše naravne beljake v prahu in se izogneš packanju in ugotavljanju, kam z odvečnimi rumenjaki. Beljaki v prahu niso nič drugega kot naravni beljaki, ki smo jih posušili in zmleli, da ti olajšamo nadležne postopke priprave peciva - preizkusi jih na španskih vetrcih brez sladkorja.

Celoten čas: 100
minut
Čas priprave: 10
minut
Število obokov: 1

Poglej video recept

Play Video

Načini prehranjevanja

za diabetike
vegetarijansko
PALEO
Low Carb
LCHF
KETO
Fit
Brez mlečnin
Brez glutena
Brez dodanega sladkorja
Sestavine:
Beljaki v prahu
9
g
Beljaki v prahu
9
g
Voda
75
g
Voda
75
g
Eritritol v prahu z magnezijem
50
g
Eritritol v prahu z magnezijem
50
g
Sol
1
ščepec
Sol
1
ščepec
Postopek priprave
Samo en korak:

Pečico segrejemo na 100°C in pekač obložimo s papirjem za peko.

Beljake v prahu prelijemo z odmerjeno vodo in jih stepemo v čvrst sneg. Nadaljujemo s stepanjem in postopoma dodajamo eritritol v prahu z dodatkom magnezija, nazadnje pa še ščepec soli.

Stepamo pri najvišji hitrosti še 7 do 8 minut, da dobimo lepo bel in čvrst sneg. Sneg zajemamo z žlico (1 žlica = 1 vetrc) in ga polagamo v pekač, vmes pa puščamo nekaj prostora. Vetrce pečemo oz. sušimo 90 minut.

Pomembno!

Obvezno je, da se uporabi eritritol v prahu z dodatkom magnezija, saj z navadnim kristalnim eritritolom ti vetrci žal ne bodo uspeli.

Dobro vedeti

Vrata pečice naj bodo med pečenjem oz. sušenjem vetrcev priprta. Tako lahko vlaga izpareva iz pečice. Najboljše, da med vratca in pečico nastavimo ročaj kuhalnice.

Za še lepšo obliko vetrcev lahko stepene beljake napolnimo v dresirno vrečko, če te nimamo, si lahko pomagamo s čisto vrečko za shranjevanje živil, tako da ji odrežemo majhen košček kota. Zmes v lepih oblikah nabrizgamo na pekač.

Za cel pladenj španskih vetrcev potrebuješ SAMO 9 g beljakov v prahu! Jih želiš naročiti?
Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu
eritritol v prahu z magnezijem
4,79 
Najnižja cena v 30 dneh: 5,99 €

Dober tek

Deli recept s prijatelji!

Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?

Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.

Klikni TUKAJ in prečekiraj še naš TikTok profil.

Prijavi se na naše e-novice

Ne zamudi posebnih ponudb, okusnih receptov in strokovnih nasvetov.

Ustvarjajte z nami
LCHF, KETO, PALEO recepti
LCHF Špinačne rezine
LCHF Špinačne rezine
LCHF Piščančji polpeti (1)
40
minut
2
LCHF Piščančji polpeti
keto ledena kava
5
minut
1
KETO ledena kava