Prvi korak - biskvit
LCHF pijana nevesta je preprosta, a okusna sladica, ki jo lahko pripravite doma. Začnite z biskvitom, kjer jajca, eritritol in sol zmešate, dokler se vsebina ne podvoji in postane puhasta. Nato postopoma dodajate maščobo in razmaščeno mandljevo moko, ki ji bosta dala bogat okus in teksturo.
Ko je masa dobro premešana, jo prelijete v pekač in postavite v pečico, segreto na 175°C. Pecite sladico približno pol ure ali dokler ni lepo zlato rjave barve in pečena na sredini. Medtem ko se peče, se bodo okusi združili, ustvarjajoč omamen vonj in okusen biskvit.
Ko je pečena, pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.