Tina
Hey, Pajsek!
Moja košarica
Seznam želja
/
/
/
LCHF panna cotta
lchf panna cotta pajs brez obresti

LCHF panna cotta

Bolj enostavno in slastno skoraj ne gre ...

Panna Cotta v brezgrešni LCHF različici. Njama!

Namesto navadnega belega sladkorjasmo za pripravo LCHF panna cotte uporabili naš ERITRITOL v prahu z magnezijem, ki je brez kalorij in ne vpliva na nivo sladkorja v krvi. Za razliko od drugih eritritolov pa NIKOLI ne kristalizira, zato je njegova uporaba nepogrešljiva v kremah, sladoledih, kompotih ... In panna cotti!

Celoten čas: 20
minut
Čas priprave: 5
minut
Število obokov: 4

Načini prehranjevanja

za diabetike
vegetarijansko
Low Carb
LCHF
KETO
Fit
Brez glutena
Brez dodanega sladkorja
Sestavine:
Sladka smetana
500
ml
Sladka smetana
500
ml
Eritritol v prahu z magnezijem
50
g
Eritritol v prahu z magnezijem
50
g
Agar agar
1 vrečka
Agar agar
1 vrečka
Burbonska vanilija v prahu
1/2
žličke
Burbonska vanilija v prahu
1/2
žličke
Himalajska sol
1
ščepec
Himalajska sol
1
ščepec
Sestavine za preliv:
Sveže sadje
250
g
Sveže sadje
250
g
Eritritol v prahu z magnezijem
1
po okusu
Eritritol v prahu z magnezijem
1
po okusu
Postopek priprave
Najprej:

Po navodilih pripravimo želirno sredstvo ter si pripravimo lončke - mi smo uporabili agar agar, ki smo ga zmešali z 1 dl sladke smetane.

Preostanek sladke smetane zavremo, dodamo eritritol v prahu, burbonsko vanilijo, sol in ob stalnem mešanju kuhamo 10 minut na nizkem ognju. Dodamo želirno sredstvo, ga dobro vmešamo ter smetano nalijemo v kozarce. Postavimo v hladilnik in pustimo vsaj nekaj ur, da se strdi.

Pred serviranjem panakoto postavimo na sobno temperaturo, ali pa posodice postavimo za nekaj sekund v toplo kopel. Tako jo bomo lažje stresli iz modela/kozarca.

Nato pa še:

Očiščene ter narezane jagode in eritritol s paličnim mešalnikom zmiksamo v omako. Lahko dodamo tudi nekaj listov melise.

Panakoto stresemo na servirni krožnik in jo polijemo s sadno omako.

Se boš lotil/a recepta? Ne pozabi na eritritol z magnezijem!
Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu

Dober tek

Z našimi sestavinami je ustvarjala
Samomama Emanuela

Deli recept s prijatelji!

Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?

Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.

Klikni TUKAJ in prečekiraj še naš TikTok profil.

Prijavi se na naše e-novice

Ne zamudi posebnih ponudb, okusnih receptov in strokovnih nasvetov. Pridobi 10% popust za prvi nakup!

Ustvarjajte z nami
LCHF, KETO, PALEO recepti
Bučkini polpeti
45
minut
2
LCHF bučni polpeti
lchf skutni zavitek
80
minut
1
LCHF skutni zavitek
njoki iz konjak moke keto
40
minut
4
KETO njoki iz konjak moke