KETO veganska pizza s špinačnim pestom

Zdrava pizza, ki ustreza vsem načinom prehranjevanja!

KETO veganska pizza je lahka, sitostna in hitro pripravljena. Predvsem pa je okusna in pizza, po kateri ne boš brez energije! Odlična je za kosilo ali večerjo.

Mešanico za KETO pizzo smo tokrat uporabili za pripravo inovativne domače pizze, ki je polna zdravega zelenja. Ta hitro pripravljena poslastica je odlična za vse vrste prehranjevanja, njena priprava pa ti bo skupaj s peko vzela samo okoli pol ure časa.

Okus špinačnega pesta malo spominja na sir ... Te zanima, zakaj je temu tako? Klikni TUKAJ!

Načini prehranjevanja: KETO, Brez dodanega sladkorja, Brez glutena, Brez mlečnin, Fit, LCHF, Low Carb, PALEO, Veganstvo, Vegetarijanstvo, Za diabetike

Obrok: Kosilo, Večerja

Število obokov: 1

Celoten čas: 40

minut

Sestavine za testo:

Mešanica za KETO pizzo

175

Nakupuj

Mešanica za KETO pizzo

175

Nakupuj

Voda

400

Voda

400

Sestavine za pesto:

Konopljina semena

JŽ

Konopljina semena

JŽ

Kvasni kosmiči

JŽ

Nakupuj

Kvasni kosmiči

JŽ

Nakupuj

Limonin sok

JŽ

Limonin sok

JŽ

Sveža bazilika

6 listov

Sveža bazilika

6 listov

Sušena bazilika

ČŽ

Sušena bazilika

ČŽ

Sveža špinača

Sol

po okusu

Sol

po okusu

Poper

po okusu

Poper

po okusu

Voda

po potrebi / za strukturo

Voda

po potrebi / za strukturo

Dodatki:

Začimbe za pizzo

Rukola

100

Rukola

100

Pinjole

JŽ

Pinjole

JŽ

Postopek priprave

Samo en korak:

Vse sestavine za pesto v mešalniku zmeljemo do gladkega. Če se nam zdi pesto pregost, dodamo še malo vode, drugače dodajanje vode ni potrebno.

Testo pripravimo testo po navodilih na embalaži - vodo in mešanico zmešamo ter zamesimo v testo, razvaljamo in pečemo na 180°C 10-15 minut.

Nato testo premažemo s pestom in po njem posujemo mešanico začimb za pizzo. Po vrhu razporedimo približno polovico oprane rukole in posujemo pinjole. Pizzo pečemo na 220°C še 5 minut. Preden narežemo, po pizzi razporedimo še preostalo rukolo.

Z našimi sestavinami je ustvarjala Eva Sušin.