Samo en korak:
V kozico prelijemo mleko in sladko smetano ter počasi segrevamo.
Medtem namočimo lističe želatine, v zmes mleka in smetane pa dodamo eritritol v prahu, burbonsko vaniljo v prahu, vaniljeve kapljice in pistacijev namaz (tega najbolje, da razmešamo v manjši količini mleka in vlijemo v preostalo zmes).
V vroči mlečni zmesi raztopimo želatino v lističih in dobro premešamo, malce ohladimo in prelijemo v kozarčke.
Postavimo v hladilnik za 3-4h, nato okrasimo z nasekljanimi pistacijami. Dober tek!
