Koraki:
LowCarb tortiljo položite na delovni pult. Enakomerno premažite paradižnikov koncentrat po celotni površini. Na paradižnikov koncentrat položite rezine sira, nato še rezine salame. Na koncu dodajte sveže liste bazilike. Previdno zavijte low carb tortiljo v tesen zvitek, pri tem pazite, da nadev ostane na mestu. Zvitek narežite na majhne koščke, približno 2,5 cm debele. Segrejte ponev na srednji temperaturi in postavite mini zvitke s prerezano stranjo navzdol na ponev, posujte nariban sir po vrhu zvitkov. Ponev postavite v pečico na 200 stopinj in pecite dokler se sir lepo ne raztopi, tortilje pa postanejo hrustljave.
