Korak:
Priprava lchf vafljev s pistacijo je izjemno preprosta. V posodi zmešamo kremni sir, jajca, vanilijeve kapljice, mandljevo moko, sodo bikarbono, 1 žlico 100% pistacije in stopljeno maslo. Sestavine temeljito premešamo in pustimo počivati, medtem ko se opekač za vaflje segreje.
Opekač namažemo z maslom in vlijemo maso. Pečemo, dokler vaflji ne postanejo zlatorjavi in se enostavno odlepijo od opekača. Ko so pečeni, jih serviramo na krožnik in prelijemo s pistacijevim namazom. Za dodaten okus lahko dodamo še sveže jagodičevje in mleto pistacijo. Ta okusna in zdrava jed je odlična za zajtrk ali kot slasten prigrizek kadar koli čez dan. Prepričani smo, da bodo vaše brbončice navdušene nad to slastno poslastico!
