LCHF Arašidovi piškoti

LCHF Arašidovi piškoti so sila enostavni za pripravo. Pripravimo si posodo, v katero odmerimo 250g arašidovega namaz, dodamo eno jajce in sladilo. Lahko dodate eritrtiol in vanili kapljice, super je kombinacija obojega.  Eritritol maso malo posuši, vanili kapljice pa dodajo svojo aromo. Maso dobro premešamo z mešalnikom. Masa je izgleda drobljenca. Sedaj odmerimo na žlico ali zajemalko za sladoled kroglice, katere polagamo na papir za peko na pekaču. Oblikujemo dokler ne porabimo vse mase. Ko imamo kroglice na pekaču, jih z vilico previdno pritisnemo ob pekač - da jih sploščimo v piškote, vendar ne pretanko.  Pekač damo v ogreto pečico na 175 stopinj in pečemo 12-15minut.