/
/
KETO pound cake

KETO pound cake

Enostavno in slastno!

KETO pound cake - nizkohidratni biskvit brez glutena, ki vedno uspe.

Osnovna sestavina je naša razmaščena mandljeva moka, ki nima priokusa po marcipanu in je super izbira za pripravo različnih sladic, biskvitov in ostalih dobrot.

KETO pound cake je seveda primeren za KETO in LCHF način prehranjevanja, ne vsebuje glutena, brez slabe vesti pa si ga lahko privoščijo tudi diabetiki in vegetarijanci.

Število obokov: 12
Celoten čas: 40
minut
Sestavine:
Mandljeva razmaščena moka
100
g
Mandljeva razmaščena moka
100
g
Sol
1
ČŽ
Sol
1
ČŽ
Pecilni prašek
1
ČŽ
Pecilni prašek
1
ČŽ
Maslo
50
g
Maslo
50
g
Eritritol v prahu z magnezijem
100
g
Eritritol v prahu z magnezijem
100
g
Kremni sir
100
g
Kremni sir
100
g
Jajca
4
Jajca
4
keto pound cake
Postopek priprave
Samo en korak:

Pečico segrejemo na 180°C.

V manjši posodi najprej premešamo suhe sestavine (moka, sol, pecilni prašek). V drugi, večji posodi pa z ročnim mešalnikom zmešamo najprej maslo (sobne temperature) in eritritol, nato dodamo še kremni sir in jajca – eno po eno, dokler niso vsa lepo vmešana v maso.

V večjo posodo postopoma dodajamo suhe sestavine in dobro premešamo. Namastimo pekač in pečemo 30 min na 180°C.

Pečen biskvit razrežemo na 12 delov in potresemo z eritritolom v prahu z magnezijem.

Masa je primerna tudi za muffine, v tem primeru jih pečemo cca. 20 min.

Pomembno!

Velikost pekača: 21×11 cm (pekač za podolgovate kolače)

Lahko pečemo tudi v pekaču drugačnih dimenzij, vendar bo kolač potem temu primerno višji/nižji. Če pečemo torto/muffine uporabimo tortni model oz. modelčke za muffine.

Dobro vedeti:

Recept je odličen tudi kot biskvitna osnova za torto.

Biskvitu lahko po želji primešamo še poljubno sadje, kakav, koščke čokolade ...

Dober tek

Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu

Deli recept s prijatelji!

Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?

Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.

Klikni TUKAJ in preglej še naš TikTok profil.

Ustvarjaj z nami
Pajs brez obresti d.o.o. 2022 - 2024. Vse pravice pridržane.

Za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje to spletno mesto uporablja piškotke. Več informacij.

Košarica

Dodajte še

Želite brezplačno dostavo?

V košarico dodajte izdelek iz posebne ponudbe in naročilo vam bomo dostavili brezplačno.

Nič se ni našlo

Izdelek je dodan v košarico.