Priprava keto ponvice je resnično preprosta in prilagodljiva po okusu. Začnemo z mletim mesom, ki ga temeljito popečemo v ponvi. Nato dodamo nasekljano papriko in začinimo s soljo, poprom ter mletim česnom po lastnem okusu.
V naslednjem koraku dodamo narezane šampinjone in brokoli ter jih pražimo, dokler ne postanejo mehki. Zalijemo z majhno količino vode in pokrijemo, da se zelenjava poduši.
Ko voda izpari, dodamo kremni sir po lastni izbiri. To bo jedi dodalo kremasto teksturo in bogat okus. Nato posujemo jed z ribanim sirom, ki bo lepo stopil in se zapekel v pečici.
Celotno ponvico postavimo v predhodno ogreto pečico, dokler se sir ne lepo zlato rjavo zapeče. To bo pripomoglo k ustvarjanju hrustljave skorje in dodalo jedi še več okusa.
Ta recept omogoča veliko prilagodljivosti glede uporabe zelenjave, začimb in sira, zato se lahko eksperimentira in prilagaja glede na osebne preference. Uživajte v svoji okusni in zdravi keto ponvici!
