Prvi korak – skuhamo keto njoke
V loncu zavremo osoljeno vodo. PAJS Keto njoke stresemo v vrelo vodo in jih kuhamo približno 1 minuto. Nato jih dobro odcedimo.
Keto njoki s pestom, pinjolami in parmezanom
Kremast pesto, hrustljave pinjole in bogat okus parmezana – užitek v manj kot 10 minutah!
Ko si zaželite nekaj hitrega, kremastega in polnega mediteranskih okusov, so ti keto njoki odlična izbira. Mehki PAJS Keto njoki se povežejo z aromatičnim pestom, popečene pinjole dodajo prijetno hrustljavost, sveže nariban parmezan pa poskrbi za bogat in poln okus. Jed je pripravljena skoraj tako hitro, kot jo boste pojedli – popolna za okusno kosilo ali sproščeno večerjo.
Število obokov: 2
Celoten čas: 9
minut
Postopek priprave
Drugi korak – popečemo pinjole
Medtem segrejemo suho ponev in vanjo stresemo pinjole. Na zmernem ognju jih na hitro popražimo, da zadišijo in dobijo rahlo zlato-rjavo barvo. Pri tem jih pogosto premešamo, saj se lahko hitro zažgejo.
Tretji korak – popečemo njoke
Odcejene njoke prestavimo v ponev z oljčnim oljem. Na srednji temperaturi jih pečemo približno 2–3 minute, da dobijo rahlo zlato skorjico.
Četrti korak – dodamo pesto
Ponev odstavimo oziroma zmanjšamo temperaturo. Dodamo pesto in njoke nežno premešamo, da se vsak košček enakomerno obdela z aromatično omako.
Peti korak – dodamo parmezan in pinjole
Njoke potresemo s sveže naribanim parmezanom in dodamo popečene pinjole. Nežno premešamo, da se okusi povežejo.
Šesti korak – postrežemo
Jed razporedimo na krožnika, okrasimo s svežimi listi bazilike ter dodamo sveže mlet črni poper. Po želji pokapamo še z nekaj kakovostnega oljčnega olja in takoj postrežemo.
Pomembno!
Pri izbiri pesta preverite deklaracijo izdelka, saj lahko nekateri pripravljeni pestoti vsebujejo dodan sladkor ali druge sestavine, ki niso primerne za strožjo KETO oziroma LCHF prehrano.
Dobro vedeti:
Za še bolj kremasto različico lahko pestu dodate žlico mascarponeja ali malo smetane za kuhanje. Če želite obrok obogatiti z beljakovinami, lahko dodate na žaru pečenega piščanca, lososa ali kozice.
Dober tek
Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu
Deli recept s prijatelji!
Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?
Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.
Klikni TUKAJ in preglej še naš TikTok profil.
Ustvarjaj z nami
BIO izdelke kontrolira: SI-EKO-004
Pajs brez obresti d.o.o. 2022 - 2026. Vse pravice pridržane.
