Prvi korak: Praženje slanine
Na srednji temperaturi segrejte ponev s premazom proti prijemanju. Dodajte rezine slanine in jih počasi pražite, dokler ne postanejo rahlo hrustljave in zlato rjave.
Ta hrustljav LOW CARB toast je popolna kombinacija sočne slanine, stopljenega cheddar sira in mehkih jajc, ki se med peko zlijejo v eno samo bogato plast okusa. Namesto klasičnega toasta uporabimo Pajsovo beljakovinsko belo štruco, ki poskrbi za manj ogljikovih hidratov in več sitosti.
Postopek je preprost, a rezultat je izjemno okusen sendvič z zlato zapečeno skorjico, kremasto sredico in prijetno svežino solate ter paradižnika. Idealna izbira za nasiten zajtrk, hitro kosilo ali večerjo, ko si želite nekaj konkretnega, a še vedno v LCHF ali KETO slogu.

Na srednji temperaturi segrejte ponev s premazom proti prijemanju. Dodajte rezine slanine in jih počasi pražite, dokler ne postanejo rahlo hrustljave in zlato rjave.
Na napol pečeno slanino položite rezine cheddar sira. Pustite, da se sir začne topiti in poveže s slanino.
Stepena jajca enakomerno prelijte okoli slanine in sira ter jih razporedite po ponvi. Pecite približno 2 minuti, da se začnejo strjevati.
Na jajčno zmes položite rezini LOW CARB kruha. Ko se spodnja stran lepo zapeče, celotno zmes previdno obrnite in pecite še na drugi strani, da se jajca popolnoma spečejo
Na zapečeno površino dodajte liste sveže solate in rezine paradižnika. Robove jajčne plasti prepognite čez kruh.
Toast zaprite, ga rahlo pritisnite in pecite še na obeh straneh, dokler ni zlato rjav in prijetno hrustljav.

Recept je primeren za LCHF, KETO in Low Carb način prehranjevanja. Količino ogljikovih hidratov prilagodite svojim dnevnim ciljem.
Jajca lahko dodatno začinite s ščepcem soli, popra ali čebule v prahu za bolj izrazit okus.
-Če želite še bolj hrustljavo teksturo, kruh predhodno na hitro popečite.
-Toast lahko prilagodite tudi z dodatkom avokada ali Pajs arašidovega namaza z MCT oljem za več zdravih maščob.
Deli recept s prijatelji!
Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?
Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.
Klikni TUKAJ in preglej še naš TikTok profil.

BIO izdelke kontrolira: SI-EKO-004
Za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje to spletno mesto uporablja piškotke. Več informacij.