Tina
Hey, Pajsek!
Moja košarica
Seznam želja
/
/
/
Čokoladni Mousse
Čokoladni mousse (2)

Čokoladni Mousse

Si vedel da lahko narediš čokoladni mousse brez beljakov?

Celoten čas: 25
minut
Čas priprave: 10
minut
Število obokov: 2

Poglej video recept

Play Video

Načini prehranjevanja

za diabetike
Low Carb
LCHF
KETO
Fit
Brez glutena
Sestavine
Temna čokolada
Temna čokolada
Sladka smetana
200
ml
Sladka smetana
200
ml
Postopek priprave
Samo en korak:

Za pripravo okusnega čokoladnega moussa je potrebno izvesti nekaj preprostih korakov. Najprej vzamemo kakovostno temno čokolado brez dodanega sladkorja ter jo narežemo na manjše koščke. Nato jo nežno stopimo nad parno kopeljo, kar nam bo omogočilo, da ohranimo njen bogat okus in aromo.

Medtem ko se čokolada topi, si pripravimo dve posodi. Ena bo služila za led, v drugo pa damo smetano za stepanje, ki naj ima sobno temperaturo (video). Pomembno je, da smetana ni prehladna, saj se bo tako lažje spremenila v gosto in kremasto strukturo.

Ko je čokolada stopljena, jo počasi vlijemo v posodo s smetano. Z uporabo električnega mešalnika z metlicami za stepanje mešamo pri srednji hitrosti. Pomembno je, da mešamo dobro, da se čokolada in smetana enakomerno združita in da dobimo gladko in kremasto zmes.

Mešamo tako dolgo, da dosežemo popolno strukturo za čokoladni mousse. To je takrat, ko se zmes začne rahlo zgostiti in tvorijo se mehki vrhovi, ko dvignemo metlice mešalnika.

Ko je mousse pripravljen, ga previdno prelijemo v majhne kozarčke ali modelčke za serviranje. Lahko ga tudi okrasimo s tankimi rezinami sadja ali stepeno smetano.

Zdaj je čas, da se prepustimo okusnemu užitku. Počasi zajemamo žličke moussa in uživamo v bogatem okusu čokolade, ki se meša s kremasto teksturo. Ta prefinjeni čokoladni mousse je odlična izbira za posebne priložnosti ali pa kar za razvajanje v vsakem trenutku.

Pajs izdelki
Naši izdelki, ki smo jih uporabili v receptu

Dober tek

Deli recept s prijatelji!

Nam že slediš na Facebooku in Instagramu?

Klikni TUKAJ in spremljaj naše zanimive vsebine tudi na kanalu Youtube.

Klikni TUKAJ in prečekiraj še naš TikTok profil.

Prijavi se na naše e-novice

Ne zamudi posebnih ponudb, okusnih receptov in strokovnih nasvetov. Pridobi 10% popust za prvi nakup!

Ustvarjajte z nami
LCHF, KETO, PALEO recepti
keto bounty brez peke
30
minut
9
KETO bounty kroglice brez peke
KETO bučna pita
60
minut
4
KETO bučna pita
keto ferrero rocher brez peke pajs brez obresti
40
minut
12
KETO ferrero rocher brez peke in mlečnin

Piškotki in zasebnost

Piškotke uporabljamo, da bi izboljšali uporabniško izkušnjo. Z uporabo spletne trgovine soglašate, da jih lahko uporabljamo. Preberi več.

Do brezplačne poštnine vam manjka še: 49,99  V trgovino
Košarica

Dodaj še ...