Če imate težave pri oddaji naročila nas pokličite na +386/69 968 991 ali pišite na info@pajsbrezobresti.si

LCHF Kruh iz razmaščene lanene moke

Brezglutenski LCHF kruh iz lanene moke
januar 11, 2018 tadej

Lanena moka je odlična za pripravo LCHF kruha ali žemljic ali bombetk!

Lanena razmaščena moka poda kruhu tisti tipičen polnozrnati okus in odlično strukturo.

Hitro – ena, dve, tri in LCHF, KETO, PALEO kruh je že narejen. Navdušil bo prav vse, ki se zdravo prehranjujete in izogibate navadnemu belemu kruhu.

  • Poleg tega pa je še:
  • brez dodanega sladkorja,
  •  brez glutena,
  • brez laktoze in
  • seveda tudi brez pšenične moke!

SESTAVINE

KUPI SESTAVINE

1

Zmešamo laneno moko, moko iz indijskega trpoteca, eritritol v prahu, vinski kamen, začimbe za kruh in sol. Dodamo jajca in 250 ml mlačne vode in vse skupaj zmešamo z električnim mešalnikom.

2

Maso prelijemo v s peki papirjem obložen pekač. Pečemo pri 175 stopinjah celzija, 60 minut. Ko je kruh pečen ga pustimo, da se popolnima ohladi.

Ker kruh vsebuje veliko vlaknin, je priporočljivo čez dan spiti veliko vode oz. malenkost več kot običajno.

Hranilna vrednost

 

Energijska vrednost (na 100g)
Maščobe: 6 g
Ogljikovi hidrati 0,3 g
Beljakovine 13,5 g