PUDING KOCKE IZ ZELENE BANANINE MOKE


Nina je iz zelene bananine moke spekla odlične čokoladne PUDING KOCKE, ki so:

  • BREZ GLUTENA
  • BREZ SLADKORJA
  • BREZ MLEČNIN

Vsebujejo malo OH-jev zato jih lahko vključiš tudi v svoj LCHF jedilnik! Primerne so za diabetike in vse, ki prisegate na PALEO način prehranjevanja.

ZELENO BANANINO MOKO  lahko najdeš tudi v vseh dm prodajalnah po Sloveniji: Zelena bananina moka je vir odpornega škroba, pripomore k zdravju črevesja, odlično nadomešča pšenično moko v vseh receptih, idealna pa je tudi za diabetike.

Sestavine za biskvit:

Sestavine za puding:

Najprej pripravimo biskvit:

Pečico segrejemo na 180°C. V eni posodi zmešamo suhe sestavine, v drugi pa mokre (vse, razen čokolade). Mokrim sestavinam dodamo suhe in premešamo samo toliko, da se vse sestavine povežejo. Na koncu dodamo še čokolado in ponovno premešamo.

Prelijemo v pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo 35-38 minut oz. dokler vstavljen zobotrebec na sebi nima koščkov testa. Pustimo v pekaču in ohladimo.

Dodamo še čokolado in premešamo z lopatko.

Nato pa še brezhidratni puding:

Pripravimo puding po navodilih na vrečki: Vsebino vrečke stresemo v lonec, postopoma dodajamo 0,5 l mleka ali vode in vmes stalno mešamo.

Puding segrevamo na srednji temperaturi, dokler se ne zgosti, nato pa še vročega prelijemo po rahlo ohlajenem biskvitu.

Vse skupaj postavimo v hladilnik za vsaj 4 ure, nato pa uživamo brez obresti.

Kupi sestavine