KAVNI FIŽOLČKI - LCHF, KETO


Naša Fani je iz sestavin brez obresti naredila slastne kavne fižolčke – lešnikovo-kavne LCHF in KETO piškotke, ki so odličen prigrizek za ob kavici ali kadar potrebujemo dozo sladko-kavne energije. 

 

Piškotki so:

– BREZ sladkorja.

– BREZ glutena.

– BREZ nepotrebnih OH-jev.

– LCHF, KETO, FIT.

– Primerni tudi za vegetarijance in diabetike.

Sestavine:

Najprej:

Skupaj zmešamo suhe sestavine in skupaj mokre – vse, razen masla. Nato mokre in suhe sestavine združimo, maslo pa narežemo na tanke rezine in ga ročno dobro vgnetemo v maso. Dobro pregneteno maso zavijemo v živilsko folijo in postavimo za dobro uro v hladilnik.

Nato:

Iz testa naredimo več kroglic v velikosti frnikol, oblikujemo podobo kavnega zrna in po sredini vsakega naredimo odtis s hrbtno stranjo noža. Odlagamo neposredno na pekač, obložen s papirjem za peko. Med “kavnimi zrnci” naj bo 2 cm razmaka.

In na koncu:

Pečemo 13 minut na 180°C. Če bomo spekli več pekačev piškotov, piškote,  ki so “na čakanju” pred peko hranimo v hladilniku.

Dober tek in prijetno sladkanje ob kavici želimo!