Če imate težave pri oddaji naročila nas pokličite na +386/69 968 991 ali pišite na info@pajsbrezobresti.si

LCHF CVETAČNI KREKERJI

LCHF CVETAČNI KREKERJI
februar 10, 2020 Pajs

Hrustljavi krekerji malo drugače – z zelenjavo!

Carica recepta je naša SEZAMOVA razmaščena moka, ki ima vrhunske hranilne vrednosti in preseneti z nežnim okusom sezama >>

Avtorica recepta, Klara, pravi, da so krekerji odlični za zajtrk, malico ali lahko večerjo >> za še več FIT in hitrih receptov, jo spremljaj na Instagramu >>

Cvetačni krekerji imajo zelo malo OH-jev, zato so primerni za LCHF & KETO način prehranjevanja, vsebujejo kar nekaj beljakovin in so BREZ GLUTENA, brez skrbi pa lahko v njihovem okusu uživajo tudi diabetiki.

SESTAVINE:

– 330 g cvetače
– 4 jajca
– 1 beljak (cca. 40-50 ml)
– 50 g sveže špinače
– 30 g pasirane skute (ali kremnega namaza)
ČESEN v prahu, črni poper, origano (po okusu)

KUPI SESTAVINE

1

V blenderju najprej zmiksamo cvetačo, nato dodamo še  jajca, beljak, skuto in špinačo, na koncu pa še sezamovo moko in začimbe.

Maso preložimo na peki papir in jo s pomočjo drugega peki papirja potlačimo na debelino do 5 mm.

(Enako kot pri valjanju med dvema peki papirjema :))

Pečemo 35 minut na 160°C.

Krekerje vzamemo iz pečice, jih obrnemo, razrežemo na želeno velikost, da jih bomo potem lažje nalomili in jih pečemo še 15 minut na 175°C.