KETO BOUNTY KROGLICE BREZ PEKE


Končno BOUNTY, ki je FIT, KETO in se ti ne bo obesil na boke!

 

Kaja iz fitjourneyK nam je poslala recept za slastne BOUNTY KROGLICE, ki so brez glutena in BREZ dodanega SLADKORJA. 

V receptu je uporabila našo TEMNO ČOKOLADO, ki CELA vsebuje SAMO 0,5 g naravno prisotnih sladkorjev. Za popolno bounty sredico pa je poskrbela naša fino mleta kokosova razmaščena moka.

Recept je:

– BELJAKOVINSKI in FIT

– Primeren za KETO in LCHF

– BREZ GLUTENA

– BREZ MLEČNIN (če uporabimo rastlinsko mleko in beljakovine)

– BREZ dodanega SLADKORJA

Sestavine za 9 kroglic:

*Če iz recepta izpustiš beljakovine, uporabi 90 g kokosove moke.

  • cca. 110 ml mleka po izbiri

  • 25 g poljubnih beljakovin v prahu

*Lahko izpustiš – v tem primeru glej opombo pri kokosovi moki.

Samo en korak:

V posodi zmešamo kokosovo moko in beljakovine v prahu. Dodamo še stopljeno kokosovo maščobo, eritritol (če želimo) in konjak moko, premešamo in med stalnim mešanjem postopoma dodajamo mleko. Po potrebi ga dodamo več ali manj, kot je napisano v receptu.

Ko vse skupaj dobro premešamo, dobimo grobo maso, ki jo z rokami oblikujemo v kroglice. Oblikovane kroglice za cca. 20 minut postavimo v hladilnik in medtem na vodni kopeli stopimo čokolado.

Ohlajene kroglice povaljamo v stopljeni čokoladi – ko se strdi, pa lahko že takoj uživamo v bounty okusu brez slabe vesti! Dober tek. 🙂

Kupi sestavine